Llegó la hora de ponernos a escribir en serio. Como todo buen trabajo de investigación necesitamos hacer un seguimiento.
¿Por qué digo trabajo de investigación? Porque cuando diagramamos un presupuesto tuvimos que hacer una breve investigación del mercado; es decir ubicar los comercios en una zona, analizar distancias y viáticos, hacer un estudio comparativo de precios, analizar las características de los productos y determinar la opción de compra para cada uno de ellos; y en función del análisis hecho, asignar un monto monetario para la ejecución del mismo.
Entonces, ¿como haríamos este informe?. Podemos pensar en organizarlo por etapas:
- Ubicar los comercios en una zona:
- Analizar distancias y viáticos
- Hacer un estudio comparativo de precios
- Analizar las características de los productos
- Determinar la opción de compra
- Asignar un monto monetario
- Analizar las conclusiones
1. UBICAR LOS COMERCIOS DE LA ZONA.
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Esta seguramente fué la decisión más complicada por la situación de aislamiento social, preventivo y obligatorio en la que estamos. Seguramente tuvimos que elegir los comercios de cercanía para no transitar mucho tiempo por la calle.
En estos comercios, también, tuvimos la posibilidad de ver que hay más de uno con la misma actividad en nuestro radio de compra.
Quizás alguien trabajó con un mapa y diagramó recorridos, aunque sea un mapa mental y otros siguieron consumiendo por costumbre en los comercios de siempre.
Acá lo importante fué determinar en que comercios vamos a comprar y por qué.
2. ANALIZAR DISTANCIAS Y VIÁTICOS
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Si bien la idea del aislamiento es la compra en los comercios de cercanía, esté es un punto a tener en cuenta. Al presupuestar compras la logística suele ser importante. Por ejemplo, ¿les pasó alguna vez que compraron en Mercado libre porque el precio era el mejor y cuando vieron el valor de la entrega dejó de convenir la compra?. Bueno a eso me refiero cuando los viáticos o fletes encarecen el precio de compra.
3. HACER UN ESTUDIO COMPARATIVO DE PRECIOS
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No todos los comercios tienen los mismos precios ni las mismas promociones. Acá hay que analizar en forma conjunta los dos puntos anteriores: La ubicación de los comercios y los viáticos.
Analizar los precios implica ver promociones de venta de los comercios, es decir comprar precio y cantidad, pero sin dejar de tener en cuenta las distancias ni los viáticos.
4. ANALIZAR LAS CARACTERÍSTICAS DE LOS PRODUCTOS
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Muy relacionado con el punto anterior. Acá hay que ver cantidades y conveniencia. Tengamos en cuenta los precios por litro o kilo. Los vencimientos.
5. DETERMINAR EL PRECIO DE COMPRA
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En función de los puntos 1 a 4 ya podemos determinar donde comprar, que comprar y cuanto comprar. Ya podemos elegir nuestra opción de compra porque hicimos un estudio del mercado de cercanía. Tenemos definido los comercios y sus productos y precios, así como sus promociones.
Obviamente esto es dinámico y puede cambiar con el tiempo, pero en los plazos que nosotros nos propusimos, no creo que haya grandes cambios.
6. ASIGNAR UN MONTO MONETARIO
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Con todo lo anterior resuelto solo nos queda asignar cuanto destinamos de nuestros ingresos a la compra de los bienes presupuestados.
Es importante el detalle por rubros y los importes individuales de los productos que forman nuestro presupuesto.
7. ANALIZAR LAS CONCLUSIONES
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Acá es la parte más importante. Tenemos que detallar nuestras conclusiones. ¿hicimos un buen estudio de la situación inicial?. ¿Elegimos los comercios adecuados?. ¿Tuvimos en cuenta los precios y promociones?. ¿El monto asignado fué el correcto?. ¿Necesité reasignar partidas?. ¿La ejecución del presupuesto fué como la planificamos?. ¿Ordenó mis compras?
Espero les haya servido como modelo para hacer su informe.....
